冬の宝石✧︎金柑ピール

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今季初！見付けちゃったよ〜🟠♡ˡºᵛᵉ

種とって
スライスして
砂糖と交互に重ねて甘く煮て
低温のオーブンで両面を焼く？乾かす？

数年前に友達に手作りを貰って
美味しくて作り方を聞いてから
冬になると必ず作ります！
🟠🟠🟠🟠🟠🟠🟠🟠🟠🟠
めっちゃ手間だけど
めっちゃ美味しいから(❁´ ︶ `❁)*✲ﾟ*

グラニュー糖で作ると
キラキラ艶々して柔らかい食感🧡

ラカントで作ると結晶化するので
白くなってサクサクした食感🧡

どちらも美味しいです・:＋°

あ、甘味料を入れないドライ金柑も美味しいですよ。甘露煮にせず、スライスしたらそのまま100度のオーブンで両面を1時間ずつ焼くだけです。ヘルシーだしスイーツ作りにも重宝します。

きらら金柑ピール✨
私も何度か甘露煮作りました！
種取るのが面倒だったりするけど
それがまた楽しく思えるときも
あったりして～( *´艸` )
スイーツにも合いますよね♡
紅茶やチョコレートとかにも♪
風邪予防にもなる～～

綺麗〜🥺
食べるのがもったいないくらいですね！

さん。
うんうん♡金柑は冬にとってもいいよね。
美味しいの分かってるから面倒な作業も楽しいよね〜╰(*´︶`*)╯♡

さん。
コメントありがとう♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
本当に出来上がりがキラキラ✨しててメッチャ綺麗なの〜🎶でも美味しいから食べ過ぎ注意だわw