道の駅瀬戸しなの副駅長のおしゃべりクッキング♪

前から気になっていたお料理教室☆
料理教室と言っても無料なので、実際にみんなで作るわけではなくて、副駅長さんが作った料理を試食してレシピをいただくという感じ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

今回の食材はキャベツでした！
①キャベツの味噌汁
②水餃子
③お漬物
④ポトフ

お味噌汁はしいたけが入ってて驚いた〜入れたことなかったから！
水餃子は皮がもちもち〜柚子胡椒がきいてておいし♡
ポトフは水分が少なめで食材も小さめなので子供が食べやすそうでした（≧∇≦）

へぇ～
そんなのがあるんだね！
楽しそう♪

お味噌汁、私たまに干し椎茸入れたりするよー。
ポトフほんと水分少ないんだね！
スープたっぷりのしか作ったことないなぁ。

味噌汁にしいたけが入ってると、全体的にしいたけになるね！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
ポトフというよりは蒸し煮って感じだったよ〜☆