単身赴任弁当381

#簡単料理 #単身赴任 #お弁当 #豚肉とアスパラ炒め #海老焼売 #海老フライ #コロッケ

昨晩の餡かけそばに使った豚コマを少し残しておいて、アスパラと炒めました✨　味付けはオイスターソース、醤油、酒を適当に。肉は片栗粉で軽くコーティングしてから焼いたので、旨みは逃げていないはず。あとはあり物をあれこれ。やっと週末ですねー