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- 2022/02/20
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カマンベール入りポンデケージョ（╹◡╹）
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白玉粉も使わないとなと、でも間違えて水入れ過ぎたのでタピオカと強力粉と薄力粉足しで。
オリーブオイル10
全卵だけど卵白20除け⇦先にカヌレ生地に使った。
カマンベールが15だったとこに粉チーズ10
それでもいつもより緩い生地を絞り出し袋で。
200℃17分焼成。
#パン #ポンデケージョ