味噌作り&キムチ作り

今年も５人で知人宅にて味噌作り！
更にキムチ作り！
お昼は、わいわい持ち寄り昼食

おやつタイムは、手作り生チョコと私作の甘栗入チョコパウンドケーキで〜☕

11月の味噌の完成が楽しみ(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)


ぎゃ(⁠｡⁠☬⁠０⁠☬⁠｡⁠)
私作のパウンドケーキの写真が切れてる(^O^;)

手作り味噌美味しそう💓

みよぱさん😆✨
お疲れ様です😌💓
みんなで仲良く手作り味噌にキムチ作りﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ✨
素敵ですね😆✨
みよぱさん作のパウンドケーキ😍✨
めちゃめちゃ美味しそうです🤩✨
皆さんの持ちよりのお料理たちも美味しそうですね😆✨

さん♡おはようございます☀
味噌の出来上がるのが楽しみです(⁠☆⁠▽⁠☆⁠)

こんにちは🌞

わぁー🤩手作り味噌いいなあ❤️

私も入れて入れて～🤭

キムチもめっちゃ美味しそう😋

手作り味噌11月の完成楽しみですね💕︎
キムチも美味しそう👍🏻
みんなでワイワイ作って食べて素敵ですね♥️

こんばんは〜🌛

手作り味噌！今年で2回目のチャレンジ！
昨年は、ミックスだったけど、今回は、ミックスと赤を仕込みました！赤は、２年かかるんだって。
忘れそう😅

うん！うん！びせんさんも仲間に入って〜😆
で、お昼ご飯にびせんさん特製のおかずが出てきたら、みんな大喜びしちゃう＼(^o^)／

さん♡ありがとうございます😊
昨年、初めて味噌を作って、美味しさにはまりました（笑）
キムチ作りは、初めて！
先輩に教わりながら、
普通の塩に浸けた白菜にニンニクのすりおろし、りんごのすりおろし、柚子の果汁、ニラ、いりごま、ナンプラー、イカの塩辛、唐辛子、砂糖、塩などを混ぜた物を葉の１枚１枚の間に入れました。韓国の家庭によっては、アミエビも入れるみたい。

こっちは、3日目、１週間目、２週間目と発酵が進んで味の変化も楽しみ〜😉

さ〜ん💓返信してたつもりで、未だでしたー💦
持ち寄り昼食に是非、ぽんすけさんも参加をー＼(^o^)／
それには、お得意な創作料理を持参でね🍱

それと何より、その楽しいキャラでね🤣
取説は、いらないよ（笑）
しっかり、事前に説明しておくわ（笑）