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手料理
- 2025/09/19
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米粉でむっちり ズッキーニプリン
レシピ
作り方
- 1
- .ズッキーニは皮付きのまますりおろし
or茹でてマッシュ → しっかり水気を切る （ここ大事！）
- 2
- ボウルに卵を溶き、砂糖・バニラ・ズツキーニを混ぜる。
- 3
- 牛乳（または豆乳）を加え、
さらに米粉 or コーンスターチをしっかり混ぜる。
- 4
- ブレンダーまたは泡立て器でよく混ぜて、
なめらか＆とろみある生地にする。
- 5
- プリンカップに注ぎ、ふた（アルミホイル）をして、蒸し器で弱火で25~30分蒸す。
または、オーブン 160°Cで湯煎焼きで40分ほど。
- 6
- 冷蔵庫で冷やす。
ポイント
蒸し時間は、サイズにもよるので、
様子を見ながら調整してください。
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いま人気のレシピと料理写真
・ズッキーニのむっちりプリン
・パンダクッキー(市販品)
たくさんあるズッキーニ
味に飽きて スイーツに
むっちりさせたくて 米粉を少し
入れ忘れた カラメルのせて
#簡単料理 #プリン/ゼリー #ズッキーニ
ちょっとお久しぶりです
ズッキーニの使い方がとても斬新‼️
パンケーキ🥞も美味しそうでしたが
プリン🍮も食べてみたいです💖
FIKAさんのアイデア凄いなぁ～❣️
こちらこそ、ご無沙汰してました🙇♀️
ズッキーニ、あまり味がないので、
いろいろ使えるみたいです。
飽きないように食べるのって、
難しいけど、楽しいですね♡