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紅芋とヨモギのムーチー（鬼餅）」
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ゲットウを沖縄ではサンニンって呼ぶらしいです。沖縄の道端でよく見かける月桃の葉は抗菌作用があり、この葉で包んで蒸したお餅を健康祈願に食べる風習があるらしいです。
控えめな甘さと葉の爽やかな香りが良かったです。
#ムーチー #鬼餅 #厄払い #伝統料理 #沖縄料理 #お菓子 #スイーツ