ベーグルの蒸籠蒸し

寝かせるつもりがもう出しちゃったw

市販のベーグルを焼かずに蒸籠蒸しして温めました

蒸籠の香りが良いのと、蒸気により温められてるので
生地が……もうね……

もっっっちもち❤
真っ二つに切るのが大変だったけどw

蒸籠で温めた食材を挟んだり
逆にサラダ用の冷たい野菜を挟んだり…
ハムとクリームチーズと野菜で頂きました🎶

これはリピ確❣

#パン #ベーグル #蒸籠蒸し

最近ぎんさん見かけんなー
忙しいんやろなー思ったら
ﾌｫﾛｰはずれてました😱すみません🙏
今年もﾏｲﾍﾟｰｽでｽﾅ楽しんでいきましょー🎶

蒸されてもっちもち♥なﾍﾞｰｸﾞﾙおいしそう🤤

お久しぶりです〜(´▽｀)
通常営業に加え年賀状250枚という業務(え？)
社員の年末調整、等のその他事務作業…

など、追われまくりで投稿する余裕無かったですw

相変わらず料理は好きなので生暖かく見てもらえると嬉しいですw

ベーグル美味かったです❣

ぎんさん、すみません 汗
アップ時間掛かりそうと言ってらしたので油断してました。
気づくの遅れてごめんなさい m(_ _)m

これですね！
何とベーグル蒸し！！！
やっぱり想定を超えてきました〜 笑笑

確かにベーグルって密度高いと言うか生地が詰まってるし、蒸したら水分をしっかり含んで、もちもちになりそうです。
これは見たことないです〜
さすがのアイデア💡 すごい！！

真似させてもらいたいですが、ベーグル近所で売ってないかも。ちょっと探してみます。
冷凍のでもできますかね

最近、レンチンの代わりに蒸籠で良くね？www
ってなること多くてꉂ🤣𐤔𐤔

蒸籠出してたら何でも入れちゃうようになりました
ꉂꉂ(˃ᗜ˂๑)笑

そこでベーグルw
きっと冷凍も凍ったまま行けると思いますよ〜
(*´꒳`*)
冷凍の小籠包を蒸籠蒸しする感じでしょうね🎶

確かに電子レンジよりも体に悪くなさそうですし‥‥。

お好み蒸しのときもですが、ぎんさんの自由なアイデアはいつも驚きです〜

私も何かいいものないかな〜とふだんから考えてるのですが、ニワカなので、一向に思いつきません 笑

使ってるうちに何かアイデア出てくるかなと思うので、せいろの出番どんどん増やしていこうと思います。

ソフトのうどんとか美味しいかな〜って思ったことはありますね〜
野菜と一緒に蒸して
蒸籠から出したあとに麺つゆに絡めたりとか……

美味いと思います〜(*´꒳`*)

あー、それいいですね > ソフトのうどんと野菜
豚肉の薄切りなんかも一緒に蒸して。

昨年はせいろ蒸しするものが思いつかなくて、冷凍食品ばっかり蒸しがちだったので、今年はそこから脱したいと思います〜

また何か美味しいの出来たらまた投稿しますね🎶

焼きそばならぬ
蒸しそばも美味いと思います✌

確かに〜 > 蒸しそば
UFOや日清焼きそばも焼かずにお湯で蒸して？ますもんね 笑

そうです〜
その原理です〜
アルデンテに下茹でしたパスタとかも仕上げで蒸籠蒸しとかできそうとは睨んでますが
まずはうどんや中華そばが簡単かなーって(笑)