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手料理
- 2026/05/04
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春キャベツクリームスパゲティ
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- フライパンにバターを溶かして、細切れにしたベーコン、ざく切りにしたキャベツを炒める。
- 2
- スパゲティをゆでる。
- 3
- 1は極弱火にして小麦粉をふり、小麦粉を油分となじませる。
粉っぽさがなくなったら、牛乳を入れる。
沸騰しすぎないように弱火で温めて、シュレッドチーズ、コンソメ、塩、料理酒、を入れる。
- 4
- ゆであがったスパゲティに、3をかけて黒コショウをふって、完成。
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春キャベツ、ベーコン、等でクリームスパゲティ。
ベーコンは米久の切落し。
昨日のスープスパゲティにとろみを付けて、クリームスパゲティにしました。
美味くできました。
スパゲティはレンチン。
サラダは、ハンサムグリーン、サラダ玉葱、マルコメ「サラダにかける大豆 チーズ風味フレーク」。
シーザードレッシングかけ。
ハンサムグリーンは千葉産。
サラダ玉葱は静岡産。
「サラダにかける大豆 チーズ風味フレーク」はチーズあられみたい。
#レンチン #スパゲティ #クリームソース #野菜料理