かおるさんの料理 牛肉と栗とまこもだけのXO醬炒め

先日、台湾産のマコモダケを買ったのだ。
台湾からようきたのう。

牛モモと残り物の菜花と炒めました。

サシ少なめ和牛を選んだので、お茶の時間に醤油こうじに漬け込んどきました。

おいしーい😍

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