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蕎麦屋の、賄いで一日早く食べた鰻丼。
これは蕎麦屋の板前さんが仙台の老舗鰻屋『明ぼ乃』の親戚で、わざわざ土用の丑の日のために仙台から空輸てわ送られて来て食べさせて貰いました。
ちょっと小ぶりな鰻丼ですが、身がしっかりタレの香ばしさクセになる鰻丼でした(^^)
因みに『明ぼ乃』は創業100年以上続いている老舗鰻でした。