特に難しい工程はありません。白菜やキャベツの入ったカット野菜なんて利用すると、とっても便利ですよね☺️器の選定が間違ってましたね、平皿か炒飯丼の方が良かったかも🤣
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本当は中華丼を作ろうと思ったのですが、海老、木耳、うずら卵etcを揃えなければならないので、タンメン🍜の材料で作ってるメニューあるでしょ!
とググって(Chatgpt、Grok、スマホに話し掛けるのに抵抗がある🤣)そこそこ検索ワード入れてちゃんと調べました。
便利なのはいいけど、人に聞くか、生成AIに聞くかだけの違いですから調べた方が時間は掛かりますが、頭に残るのでそうしてます😵
で「岐阜タン丼」は、「岐阜タンメン」の特製丼メニュー(特別店舗限定)で、タン丼。
ラーメン屋さんのタンメン🍜だから塩ラーメンの素(一袋90円位)を使って、豚バラ肉、白菜、キャベツをニンニクの効いた塩ベースのタレで炒め、ご飯に乗せたガッツリ系の丼です。
簡易化したアレンジレシピ載せてますんで見てね🖐️
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