手まり寿司のおぼんごはん

月イチで作っている手まり寿司😋

今回の新顔は地場野菜のコーナーでゲットした「あやめ雪かぶ」と「紅くるり大根」。

写真下段の向かって左にある深い赤色が「紅くるり大根」
その上にある紫っぽい縁に白色が「あやめ雪かぶ」。
どちらも色鮮やかで美しい上に美味しい💓

あやめ雪かぶは葉っぱ付近だけ皮が紫色で、下側は普通のかぶと同じ白色なので、白色の部分は写真上段中央の白椿に✨

あと、葉っぱをごま油とおろしニンニクと鶏がらスープの素で炒めてみたら、これもめちゃくちゃ美味しかった❣️🤤

お刺身は盛り合わせに入っていた鮪、ぶり、帆立、鰯🐟
椎茸は今回塩焼きしただけ。
定番の錦糸卵には花蓮根の甘酢を飾って🥰


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可愛らしいですね🥰
珍しいお野菜ワクワクしますね♪

サミカさん💓ありがとうございます😊
手まり寿司を作る予定で買い物に行ったので、カラフルなお野菜に引き寄せられました〜✨特にあやめ雪かぶは味も美味しくてお気に入りになりました🥰

お刺身もいいけど、野菜のお寿司も美味しいですよね〜
食べたくなりました😅

すごくキレイ✨です！食べるの楽しいですね😃

サミカさん💓野菜のお寿司も美味しいですよね✨ミョウガのお寿司もすごく好きです✨サミカさんのお料理楽しみです🥰

おしゃべり献立さん💓ありがとうございます❣️食べるの楽しくて美味しいです😽作るのも楽しいですよ🥰

そうそう〜
お漬物のお寿司も好きです。茄子特に😊

高知の日曜市で田舎寿司ってのが野菜のお寿司で有名よね。椎茸とか筍やこんにゃくなど、勿論茗荷も💕
お寿司でも野菜が主役だとほっこりしますね😁

サミカさん💓野菜寿司、ほっこりしますよね🍀　野菜の名前がまた可愛いです🥰茄子の漬物のお寿司も美味しいですよね😋　高知の田舎寿司、蒟蒻のお寿司は初めて知りました〜❣️

こんなに美味しそうで可愛い手毬が月一で出てくるなんて。最高ですか？♡

luna_nさん💓ありがとうございますー😆❣️ そんな風に言っていただき光栄です🙏