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手料理
  • 2026/03/14
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大豆ミートガパオライス

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初ミンチタイプの大豆ミートで作った!
今回は湯戻ししてから。味付けが濃いめだったのもあって、意識しないと大豆感はなかったし全然気にせず食べられた。軽い感じは鶏そぼろが1番近いかな?肉汁が出ない分油も敷いて炒めてみた。
ダイエット中にドライカレーとかも食べたくなるけど、大豆ミートだったら罪悪感だいぶ減る!
個人的にはちゃんと湯戻ししてから使った方が食感も均一だし気にならないかも。 #PR
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