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レシピ
作り方
1
豚バラは醤油、酒、五香粉、片栗粉を入れて下味をつけておきます。
2
ごま油を入れてまずお肉から炒め、その後ツルムラサキの茎→葉の順で手早く炒め、調味料を入れて絡める。
ポイント

⭐︎醤油:オイスター:酒:味醂1:1:1:2位

みんなの投稿 (12)
ツルムラサキを使ってアルモンデの炒め物を作りました。

オイスタソースと醤油に五香粉を加えています。
仕上げに粉唐辛子をかけて…

五香粉そのままかけると香りをスゴクダイレクトに感じますが…
炒め物で合わせちゃうと意外とまとまって…
ないと物足りない位、クセになっちゃう気がします😅

そしていつもの炒め物と雰囲気が変わる😊

お手軽に異国の味が楽しめるのが嬉しいですよね🎵

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|。•ᴗ•。)੭⁾⁾ こんにちゎです✿*:・゚

ツルムラサキを主人が買ってきて…どうしようかな〜 って考えてました😅
お浸しか胡麻和えしか思いつかなくて💦

炒めたら美味しそう😋 オイスターソースと醤油に五香粉 メモメモφ(•ᴗ•๑)

五香粉はあるけど、使い方わからないの🤣
炒め物にちょっとかけると異国の味ね
なんとなく わかる〜(*' ')*, ,)ウンウン
うちの使いきれずにいる五香粉も使ってあげなきゃと思いました🤣
ツルムラサキをオイスターソースで炒めるの美味しそう😋
ポテトちゃん❤️こんにちは😃

ツルムラサキは茹でると
ネバネバする感じだっかな?
一度だけ食べたことあるけど
炒めても粘り気は出る感じなのかな?

五香粉は独特な風味があるから
ずーっと使ってると
クセになっちゃうんだね꒰ღ˘◡︎˘ற꒱✯︎*・☪︎:.。
オイスターソースと合わせて凄く美味しそう〜🤤👍

皆さん五香粉持ってるのね〜
スイーツポテト から 鬼百合
鬼百合さん、こんばんは😊
アイコン、変えたんですね‼️
ワンちゃん、飼ってるのかな…

ツルムラサキ、タイムリーでしたね😅
確かにお浸しは良く食べるかも…

でも、炒めた方が食べやすいですよ🎵
五香粉も絡めちゃうとふんわりな香りで苦手な人も食べやすいかも…
これは、ご飯も進みました😁💕
スイーツポテト から みったん
みったんさん、こんばんは😊
ありがとうございます💕

五香粉、使い方がいまいち分からないですよね😅
私もそうだった…
でも、胡椒みたいな感覚で使っていいってSNSで見ました。
とはいえ、日本人には、ちょっと馴れない所はありますが…
炒め物使い、美味しかったですよ😊💕
スイーツポテト から いっちゃん
いっちゃん、こんばんは😊 
ありがとうございます💕

そうそう…
ちょっとネバネバ系…😅
でも、炒めると粘りは少し減るかも…
そして、お浸しより食べやすいと思う🎵
スゴく栄養があるみたいだよ😊

五香粉、香りが独特だから個性強いものほど、好きになったりするよね~🤣
私だけかもだけど…😂
鬼百合 から スイーツポテト
はい!土曜日に来た🐶ちゃん
名前は「洋太」ヨロシクね☺️
スイーツポテト から 鬼百合
新しい家族なんだ~🎵
それは可愛いいだろうなぁ…
男の子なんですね‼️
鬼百合 から スイーツポテト
はーい🙋
ぽんすけ から スイーツポテト
スイーツポテトさん😆✨
おはようございます.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.✨
ツルムラサキ大好き😆✨
五香粉にオイスターソースに粉唐辛子の炒め物゚+.゚(´▽`人)゚+.゚✨
めちゃめちゃ美味しそう😍✨
豚肉入りで元気いっぱいですね😆✨
私,香辛料って,割りと苦手なの多いけど、五香粉は大好きやから、いっぱいかけたいです😆✨
スイーツポテト から ぽんすけ
ぽんすけさん、こんにちは😊
ありがとうございます💕

ツルムラサキ、好きなんだ~🎵
それは良かった😊
わりと苦手な人も多いよね😅
そんなにメジャーじゃないし。

五香粉も好きなんだね💕
じゃあ台湾旅行出来るね😊
私は最近デビューしたばっかりだから…
まだまだ勉強中…
慣れるとクセになるよね😊
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