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手料理
  • 2015/04/18
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ハンバーガーぺこ友祭り☆豆腐ひじきバーガー

みんなの投稿 (1)
お母ちゃんさんの豆腐ハンバーガーを作ろうと前の日の夜に豆腐と芽ひじきをタッパーに入れ準備完了🎵
朝、豆腐の水分を吸った芽ひじきを見て、お肉入れないで焼いてみようかな~とニンジンの千切りと片栗粉、ちょこっと塩を混ぜて豆腐ひじきパテにしてみました。
フライパンで蒸し焼きして、キャベツの千切りと豆腐ひじきパテをはさみました🎵
朝ごはんだし、ちょっとヘルシー?

なかなか美味しく出来ました(^^)

お母ちゃんさん、ちゃんとした真似っこじゃなくてごめんなさい。
芽ひじきに豆腐の水分吸わせるって、とってもいいですねo(^o^)o
今度はお肉も入れて真似っこさせていただきます(^^)
ありがとうございます🍀


#朝ごはん #パン・ピザ