Maさんの料理 めぎす🐟の唐揚げ♬

こちらのスーパーで当たり前のように並んでいる「めぎす」🐟
千葉にいた時に通っていたスーパーで一度買って薩摩揚げにしたけど、他の調理法がわからなくて買えずにいました🤔

Maさんが唐揚げレシピを教えてくれたのでチャレンジ❣️
キッチンバサミで簡単にさばくことが出来て、骨ごと美味しく食べることが出来ました😆💓
Maさん、どうもありがとう〜❤️
コメントで教えてくれたポイントがとっても参考になりました✨

身は柔らかく美味しい白身のお魚でした😊
次男はもちろん、好き嫌いの多い長男も美味しいと食べてくれたので、また作ろうっと❤️

ふぅちゃーん|x･`)ﾁﾗｯ ☺️🖐

また、新しい感じ〜🙄 「めぎす」🐟？
きす🐟ってこと …？？

私〜
もともと、お魚料理が苦手でね…😥
こうゆうのチャチャっと出来ちゃうのあこがれちゃうー😍😍😍

揚げ物にすると食べやすいし😋
美味しいよね〜。。。
綺麗に揚がってるなぁ〜😌 👏✨

こずえちゃん꒰*´∀`*꒱

めぎす、関東では見ないよね❣️
私、角上市場ってお魚屋さんが好きだったんだけど、そこは新潟直送のお魚を売りにしてたから、千葉でも買ったことはあったの😊
きす🐟に似てるけど、別の魚らしいよ😃

私も魚料理は焼くか煮るかであまりレパートリーなかったんだけど、これもSDのおかげかな😁
せっかくお魚の美味しいところに来たから堪能しないとね😂
こちらのスーパーはカニ漁解禁したから、解禁日には店頭で茹でて売ってたよ😳🦀
でも🦀高い💦
こずえちゃん、いつも嬉しいコメントありがとね❤️

Maちゃん꒰*´∀`*꒱

早速見に来てくれてありがとう〜❤️
うんうん、とっても簡単だった❣️
こんなに簡単に食べられるお魚だと思わなかったよ❣️
身もふっくらして美味しいし🐟✨
今後レパートリーが広がりそう💕
Maちゃんのおかげです😊
しっかりした背びれが付いてたから、それを取るのも美味しくなるポイントなんだね😆✨
今住んでる地域だと、この時期 底引き網でたくさん獲れるらしいからお値段もリーズナブルなのが嬉しいよ😁
また作らせてもらうね💓
ありがとう〜😆