【アヒージョからのカルボナーラ🎯】（carbonara）🇮🇹

前回のアヒージョ旨味オイルを使ってカルボナーラを〆で作ってみました🤤

今までは油を固めて廃棄🥺ｻﾞﾝﾈﾝ

せっかく旨味が出ていたので濾してペペロンチーノにするか考えましたが、

丁度生卵が2個残っていたので、カルボナーラが続きましたが、美味しかった✨

みなさんもアヒージョを作ったら、旨味が残ったオイルで作ってみてくださいね🖐️

このアヒージョの残りのオイルに塩気が付いてるのでアンチョビ不要の優れもの✨

レシピはつくフォトに載ってますので作ってみてください😊

No foodloss.no life！

#カルボナーラ
#パスタ
#スパゲッティ
#卵
#簡単料理

すご〜‼️
美味しそうですね🇮🇹
盛り付けも素敵‼️‼️

味は食べなくてもだいたいわかりますので100点です(^-^)

先輩、ありがとうございます😆

見た目通り前回より少しだけモタっとさせてみました！

今後共、ご指導ご鞭撻宜しくお願いします✨

いやいやパイセンやないですよ💦笑
さて、秋の食材が出始めましたね〜🍁
色々作りたいです🇮🇹
牡蠣、きのこ、蟹...わくわくが止まらない(^-^)b

tasty

ARIGATO🖐️