アメリカンショートケーキ♡

アメリカのショートケーキって、
スコーンみたいなんだよね。

でも食べるとホロホロサクサク崩れるのが特徴で、スコーンとはまた違った食感なんだよね♪

甘くて、少し塩っけもあるのが
絶妙に美味しいんですよ♡

本当は生クリームといちご挟んで食べるんだけど、ジャムでも充分♪

大好きな渡辺みなみさんのレシピで焼いております。