２種のソースで楽しむ🥔パタタス・アルガダスとホモ

ユウキ食品さん
おいしい世界ごはん🌏

スペインを旅行中✈️🇪🇸

今回は、カナリア諸島を代表するお料理。

パタタスはじゃがいも🥔こと。
アルガダスはしわくちゃを意味してて、その名の通り、ゆで上げたじゃがいもの皮にしわが寄った姿から、その名がついたそう。

ピコンソースは以前イベントで頂いたものがあったのでそれを使いました。
ベルデソースはすでに食べちゃったので（笑）手作りしました🌿

シンプルなのにソースが抜群に美味しい💕
ピコンソースはピリ辛だけどスッキリした味わい。
ベルデソースはパクチーの香りがホクホクなじゃがいもにピッタリ。

スペインの泡🍾とも相性抜群✌️

そうそう。
最近、自分のご褒美用にハモンセラーノ生ハム原木(ミニサイズ)を購入しました。
スペイン産なので、今回の付け合わせにも🥓
切りたてがこんなに美味しいなんて感動です✨

しっかり働くぞー💪

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おはよー🌞😊🌞

(*ﾟДﾟ)*ﾟДﾟ)(*ﾟДﾟ)ｫｫｫｵｵ
生ハム原木
ｷﾀ━━(*ﾟДﾟ*)━━!!

おうちで切りたての生ハムいいな～😍😍
生ハムが美味しくて飲みすぎちゃうね🤭
ꉂꉂ( ,,´ლ`,, )ﾌﾟﾌﾟ

今週もファイト(*•̀ㅂ•́)و✧

からビー🍺ちゃん🎶
こんばんわーーーー🌙

いつも有難ーーーぅ💕
そうそう、最近忙しくて家飲みが増えてきたからね、、、
少しでも楽しめるようについに意を決っして買ってみたよ❗️

管理とか不安だったけど案外大丈夫だし、何より自分でカットするのが楽しい🔪✨
暫くは楽しめそうだよーー🙌

からビー🍺ちゃんところに、生ハムで作ったジャーマンポテトを差し入れたい❗️ビールが進むこと間違いない😍