まいうーと唸る天津飯

醤油、酒、ごま油ネギ漬け、ニンニクチューブ、砂糖、塩、加減が今日は上手くできた。計って作れば良かったと、、思うけど次作る時にはもう忘れてます(￣▽￣)👍🏻

パッと見で、美味しそうです！
砂糖を入れる発想はなかったです。
ぜひおすそ分けしていただきたいです！

Kさん、こんにちは🙂！

嬉しいコメントありがとうございます♪
元気が出ました！

色合いは醤油由来かなと思いますʕ•̀ω•́ʔ✧
と言いますのも、、実は醤油(1Lサイズ)を
大さじスプーンを使わず、手の感覚で行けるやろうと過信した結果がじょああっと出まして。。

やってしもた。。と思ったのですが、
塩と砂糖は拮抗関係、よって引き立てあえる仲にもなっていけるであろう！･:*+.(( °ω° ))/.:+とのことで使ってみました。無事美味しくできました！
あんを上手く作れると、安くて簡単にできるメニューの天津飯、大好物です(..‪¯﹃‪¯ ..)