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手料理
  • 2025/01/21
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回鍋肉

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先に野菜を少々の水と塩で炒めて、取り出す。そのあと肉をしっかり焼いて味付けて、野菜と合わせました
味がちゃんと染みて美味しかったです🥹

・豚肉
・人参、茄子、ピーマン、ネギ
・豆板醤、甜麺醤、にんにく、酒、砂糖、醤油、塩

#回鍋肉
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