お弁当メニュー

みんなの投稿 (3)

: あんみっちゃん

こんばんは😃🌃

今日は料理スタジオに行ってきました。
この時期は毎年恒例となっているお弁当メニュー。
目新しいものはありませんでしたが、胸肉を揚げる時に浸ける液体がソミュール液だと言うことを知りました。
水・塩・砂糖・生姜・にんにく・黒胡椒を合わせたものですが、私がやってるくらいなので皆さんもやられてますよね。
衣には薄力粉・コーンスターチ・砂糖・ベーキングパウダー・塩に炭酸水で混ぜたものでした。
見た感じはフリッターぽいかな。
タルタルソースとスイートチリソースを混ぜたものをつけていただきます。
緑があれば彩りがもう少し良かったのでしょうけど、キャロットラペに加えるのがパクチー😱
どうやってもパクチーは、あの香りが嫌で食べられないので抜いています。
野菜が多くて彩りは良い方かなぁ🤭

#ふわサクジューシーチキン
#ターメリックライス
#スイートポテトのクリームチーズ和え
#スパイスチリキャロットラペ
#紫玉ねぎのサラダ
#カフェラテバナナ
#お花見グランプリ

: からあげビール

彩り綺麗で美味しそうなお弁当😋🤍
\(❁´∀`❁)ﾉ𖤐´-

タルタルソースと
スイチリの組み合わせがいいですね😋💕
スイチリ好きなうちのムスコが
気に入りそうです🎶
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

私もパクチーだけは
どうしても食べられません💦
あんみつさんと同じく香りが✋( ˙꒳˙ )ﾑﾘﾃﾞｽ

: あんみっちゃんからからあげビールへ

からビーさん　こんばんは😃🌃

タルタルソースとスイチリの組み合わせはしたことなかったのですが、美味しかったですよぉ😋🍴💕
タルタルソースだけよりも味に深みがありました。
パクチー好きな人と嫌いな人との違いは、遺伝子が違うそうなので、克服はできないそうです🤭
パクチーは昔から日本にある野菜ではないので、別に食べなくても良いかなと思っています。
和名は、カメムシ草と言うそうで、ちょっと入っただけでもパクチーの味しかしないのも…想像しただけでムリ(ヾﾉ・∀・｀)です。