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手料理
- 2022/10/29
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卵の賞味期限が今日まで…シュトーレンからのきな粉と黒胡麻シフォンケーキ！！
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あれから私も挑戦したけど、なかなか綺麗な形になってくれなくて凹んでます😭
お褒めの言葉いつもありがとうございます😊😊
私もこの20年いろんなレシピを試して何度も失敗を繰り返してやっと満足いく仕上がりになるようになったのでシフォンと共に？凹む気持ちよ〜くわかります🤣
面倒でも卵を個数ではなく計量して油と水分と卵を一定の割合にすると確実のようです。やはりシフォンケーキは特に、科学ですね‼️✨
頑張ろっと💪