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手料理
  • 2017/12/17
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シュトーレン🎄

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発酵種を使って本ごねは全然ごねなくて、パンというよりケーキを作ってる感じ。焼きあがったら溶かしバターをたっぷりぬり、すごい量のお砂糖をふる。何日か寝かせてから少しずつカットしていただく、クリスマスの特別なお菓子🎄手の出しにくい感じだったけど自分で作ってみて、なんかこの特別感が手の届くいい感じになりました。これからは毎年作ろう☆
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