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手料理
  • 2025/04/16
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鶏もも肉の低温調理

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yui
醤油とごま油ベースのタレに漬け込んだ、鶏もも肉を低温調理器で調理しました。フワフワで美味しいですが、カリッと焼いた方が好みですね。色々、使い分けたいと思います。

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