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ひさしぶりに濃厚なものを食べたくなったので、今夜はすき焼きに。
今回は、関東風に割り下で。
ホントは クレソンと牛肉だけでいただきたいのですが、それはわがまますぎるので、、。😅

和田金でいただくみたいに上手くできるなら関西風にしたいけど、安定した味にできる自信がないのでもっぱら関東風でいただいています。

#すき焼き  #関東風  #簡単料理  #松坂  #関西風  #不室屋のすき焼き麩 
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