卵だけのパスタ

#パスタ
久々の投稿。最近パスタにハマってます。
卵とニンニク、オリーブオイル、塩、黒胡椒だけのパスタ。白身とニンニクをオリーブオイルと焼き付けて、卵黄は少しオリーブオイル入れて混ぜて最後に和えました。…旨みが物足りんので味の素入れたら、美味しくなりました。