もちもち♡生食パン(試作)

生食パンを目指して作ってみたので、折角だから焼きたてを切ってみたよ～♪

今までで１、２を争う仕上がりかも(o´罒`o)

食パン作り歴は短くて、まだ１年経ちません。
パウンド型では焼いてましたけど…。

何もコツが掴めてません( ¯꒳​¯ )ᐝ
困ったね～。


#生食パン #食パン #角食 #試作 #カクカク #パンの日(4月12日)

おはようございます😊💕

生食パンはまだ焼いたことないのです😅っていうか発酵系も避けてるしー😱

綺麗❤️美人？ハンサム？

美味しそう💗💗💗😍😍

食べるのが楽しみですね☺️☺️💞

発酵系…ということは、パン作りは未経験？ちょっと意外です( ๑°◊°๑ )

生地が膨らむ姿がたまらなく可愛いですよ(笑)
時間かかっちゃいますけどね;;


このパンはカクカクだから、今回はハンサムかな？(笑)
数日おいても中央がしっとりしてて美味しかったよ♡←投稿にタイムラグがあるので、もう食べちゃったw

発酵系というのは、中種とか時間かけるやつ😅

パン歴は2年ぐらいかな…

色々、本読んだりしたけど中々難しい😱

最近は水分量がわかってきたからふわふわなのは焼けるようになったの

食パンにはまってたけど、成形するのが面白くてーしばらく焼いてなかった😅



今日は根性無いから角食へ行けなかった〜〜😫

あ、なるほど。
すいません( ๑ ω ๑ ;)
ボケてて勘違いしました;;
なんかおかしいなぁ…った(笑)

私も中種はたまにしか作らず、ほぼストレート法です(/´△`＼)
時間かかりますしね。
これは湯種です。

成形は面白いですね。
苦手だけど、色んな方法あるから日々発見です♪