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手料理
  • 2016/11/06
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鰆の漬け焼き西京風

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
2切れ
大さじ2
みりん砂糖白味噌
各大さじ1
小さじ1/3
作り方
0
★を合わせる。鰆を漬けて、途中で裏返し、冷蔵庫で一晩漬ける。
1
グリルで焼く。
ポイント

何回か裏返すと、味がしっかりついて美味しいです。

みんなの投稿 (1)
薄味ですが、味噌のコクで旨味があります♪
鮭でも出来ます(^^)
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