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アルモンデで色々かき集めて作りました
大根、蓮根、玉ねぎ、ごぼう、小松菜、油揚げ
豚挽肉に長葱のみじん切とおろし生姜をたっぷり混ぜて作った肉団子を入れました
味付けは市販の麺つゆに酒、砂糖、しょうゆ、白だしを加えて適当に好みにしました
お団子は小麦粉に卵と胡麻、 水、塩を少し加えて別に茹でたのを汁に加えて少し煮込みました
調子こいて冷蔵庫にあるものをどんどん入れたら大量に出来てしまいました
いやぁ、これは美味いね〜😋
めちゃくちゃ体が温まります。
#すいとん #だんご汁 #団子汁 #アルモンデ
寒暖差が激しい今季ですが、パパ氏もご家族の皆さんもお変わりないですか(* ᐕ)?
娘ちゃんも大事な時期だったので、パパ氏もみなさんもゆっくり休憩できる時はできてるといいな(꜆*ˊᵕˋ)꜆🍵
久しぶりのパパ氏厳選素材で織り成す、皆の胃袋を崩壊させる飯テロ、否、呑みテロな鯨ユッケに朝から悶えましたが(✽︎´ཫ`✽︎)、こちらもほっこり好きにはたまらん1杯……(´﹃`)💭💭
そうそう(੭ु ›ω‹ )੭ु
こういうのってアルモンデが実に生き生きする汁物なんですよー(੭ु ›ω‹ )੭ु
食材を無駄にしない、且つ身体を労る家庭的な雰囲気がやっぱりこういった郷土もんには詰まってる🤤💕
嗚呼、暖かい週末だけど、時に感じる微妙な肌寒さが逆に辛いので、これ食べたい~(๑´ロ`๑)
うちも半端もんは汁物にダイブしていきますが、パパ氏と同様、大抵もりもりになります😂
生姜たっぷりも良きですね〜!
ありがとうございます😊
そうなんだよね、冷蔵庫整理も兼ねてあれもこれもと入れてるうちにどんどん増えていって!
結局3回食べられました😊
色々な具材が入って栄養満点!
そしてあったまるこんなお料理もいいですよね
クジラも見てくれてありがとう^_^
こちらにもありがとうございます
まぁさんもすいとんに胡麻入れるんですね!
そう!プチプチして美味しいですよね😋
アルモンデで作ったすいとんでしたが、とても美味しくて大満足でした😊