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豆腐は絹ごしもいいけど、味もしっかりしていて食べごたえのある木綿のほうが美味しい❗

ごまだれは
煮切り味醂、醤油、練りごま(1:1:1~)を混ぜるだけで簡単👍
※甘いのが好みなら砂糖を少々

お酢も1加えても美味しいです。

【追記】
ごまダレのトロミが足りなければ練りごまで調節して下さい。
写真はお酢入りでしたすいません。


#水菜#大根#豆腐#木綿豆腐#ごまだれ#ごまドレッシング #簡単料理 #野菜料理
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