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レモン汁が足りなくなるのでは、とハラハラする残量で作り始めましたが、程よい大きさの型がなく、少なめで作ったのでギリギリ、アイシングの分まで作れました!
買い置きのお菓子用レモンピューレが残っていたので、それも生地にトッピング。
レモン風味たっぷりの、さわやかケーキになりました(^^)
はるはるさん、素敵なレシピをありがとうございました(^^)
今度は大きめの型を手に入れて、たくさん作りたいです!! #低カロリー・ヘルシー #おかし・デザート