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手料理
  • 2024/07/10
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生ズッキーニのナンプラー合え

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お友達の家で食べて衝撃を受けた生ズッキーニの和物!
ナンプラーとカンタン酢で和えただけで、全然入ってるものは違うけど、ズッキーニの生の食感が美味しい😋
ユウキさんのナンプラーは臭くないし、魚の旨みがたっぷりで、エスニックに限らずいろんな料理で使えるから常備してます。
小さい瓶だと一瞬で無くなるから、いつも大瓶で💪
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