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手料理
  • 2026/01/12
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もちもちポンデリング風ドーナツ˓˓ ⍥⃝⃝ ˒˒˓˓ ⍥⃝⃝ ˒˒

レシピ
作り方
1
もちもちポンデリング風ドーナツ(6個分)
材料
ホットケーキミックス:300g
切り餅:2〜3個(約100g)
砂糖:50g
牛乳:100ml
卵:1個
揚げ油:適量
2
餅を1cm角に切り、
ボールに牛乳と入れて
600wレンジで4分くらいで
柔らかくする。
粗熱が取れたら砂糖・卵を入れ混ぜる。
ホットケーキミックスを
ヘラで切るように混ぜる。
粉っぽさがなくなったら丸める。
生地を6等分し、さらに各等分を
6つの小ボールに分けて
リング状にする。
(1つ15g〜17g)
正方形に切った
クッキングシートに
のせる。
深めの揚げ鍋かフライパンに
160℃または170℃の油で
両面3〜5分揚げる。(焼き色好みで)
クッキングシートが離れてきた外す。
キッチンペーパ
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余ったお餅をリメイクして
つくったもちもちポンデリング風ドーナツ
ぜひ作ってね♪#レシピあり #Snapdish #お餅リメイク#ドーナツ #ポンデリング #ヤマサosechi2026
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