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手料理
  • 2025/04/13
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ガパオライスにナンプラーマリネのブリカマグリル

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ブリを1匹買ったので
身はお刺身で提供
カマは賄いです。

カマにナンプラー塗って鷹の爪の輪切りを貼り付けラップして
冷蔵庫で一晩したのをグリル

仕上げにライムを絞る


豚肉のコマ切れで生姜炒めにしようと思ったけど、冷蔵庫でしおれ気味のバジルがあったのでガパオライスに変更😆

フルーツトマトも冷蔵庫に眠ってたので添えて

いただきます🙏

#ガパオライス
#ブリカマ
#グリル
#ナンプラーマリネ
#アルモンデ
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