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手料理
  • 2026/03/06
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自家製バゲットと「蒸し卵」×オイルで贅沢モーニング☀️

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最近の私の密かな贅沢✨少し良いチーズをちょっとずつ味わうこと🐭🧀

今朝の主役は、ノルウェー産の「リダー」と、オランダ産の「ペッパー入りスモークチーズ」✨

リダーはとっても香りが良くて、知っているお菓子の香り…でも、思い出せないの😅

合わせるのは、自家製酵母で焼き上げたバゲット🥖

そして、茹でるより効率的に作れる「蒸し卵」🥚鍋に少量の水と卵を入れ、蓋をして3分加熱+10分放置するだけ!

仕上げにBOSCOのシーズニングオイル(トリュフ&オリーブオイル)とローズソルトをひと振り。朝から至福の味わいです😋

「蒸し料理×オイル」、素材の味が引き立つので本当におすすめです👍

#日清オイリオ #snapdish #蒸し料理 #オイル #BOSCO #トリュフオイル #リダー #チーズ #自家製酵母パン #バゲット #朝食
アッコちゃんさん♡こんばんは🌙* :゚

チーズ‼️
めっちゃ気になります!!!!!!
蒸し卵‼️
これは試してみたいです!!!!!!
朝から至福の味わい✨️
素敵すぎる😍😍
晩も至福になりそう🥂🫧✨️
ぽんすけ から アッコ✨
アッコちゃんさん😆✨
こんばんは~.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.✨
アッコちゃんさんの食卓は
オシャレでオトナな食卓ですね゚+.゚(´▽`人)゚+.゚✨

私,少しだけって言いながら,気付いたら、全部無くなってそうです🤣
自家製酵母で焼いたバゲットに少しずつ乗せて食べるチーズは最高ですね☺️✨
おはようございます😊

チーズ、色々いいね

私は蒸し卵は鍋に少量の水をいれて加熱5分、放置5分だよ
私の方が時短😁
アッコ✨ から おかち
おはようございます☀チーズって濃厚だから少しでも満足感を得られますよね😊おつまみにもピッタリ🍷

卵の黄身の固まり加減、このぐらいが好みなんです💓ご家庭のコンロによって時間は多少変わると思うので、好きなタイミングを色々試してみてください⏳
アッコ✨ から cocco+
おはようございます☀cocco+さんも蒸し派ですね!本当だ!cocco+さんの方が時短👏
cocco+ から アッコ✨
鍋の種類?
アッコ✨ から ぽんすけ
おはようございます☀お洒落だなんてありがとうございます♪簡単な朝ごはん🥖あれ?野菜が…

(゚Д゚≡゚Д゚)?

ぽんすけさんを見習わないと🤭
アッコ✨ から cocco+
鍋によって多少違いは出そうですよね⏰うちは普通の鍋。朝起きてお白湯を飲んでいる時間がちょうど3分なの🤭
cocco+ から アッコ✨
私はステンレスの鍋よ
自家製バゲットに
スモークチーズ
(*`ω´)bサイコウダゼェ✨️

そして!
蒸し卵も気になるー!
これ試してみたいです(*´罒`*)♥ニヒヒ

殻を剥く時は
普通のゆで卵みたいに水につけてからですか?
贅沢チーズにアッコさんの美味しそうなバケット😍
蒸し卵つき😍
どっちのチーズも美味しそう😍
そして蒸し卵私も過去に一回やってみたんですがなんか上手く出来なかった…
お水は卵が全部つかる位の量なんでしょうか?
私本当に少量の水でやったのが失敗の要因かと思ってるんですが…
あの最初で最後の失敗からゆで卵はやっぱご飯炊くとき一緒に炊飯器入れたらいいやでやってないのですがまたやってみようかな
アッコ✨ から からあげビール
からちゃん、ありがとうございます!からちゃんの剥きやすい剥き方で良いと思います♪
アッコ✨ から みったん
こんばんは!水は1cmぐらい。
黄身がオレンジ色ぐらいが好き🧡

火力は中火かやや強めぐらいかな。
水蒸気はある程度パワーある方が
上手くいくと思いますよ😊
みったん から アッコ✨
1cm!!
失敗の原因なんだったんだろ~
教えて下さりありがとうございます✨
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