SnapDish
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出会ってからゾッコンラブな大豆のお肉♥️
特に乾燥タイプは日持ちもするし常温保存もできるし、自分で量も調節できるので、我が家は業務サイズでストックしてるくらい愛用(๑•̀ㅁ•́ฅ✧
そんな私がおすすめなのが
『中華調味料』で味付け(๑•̀ㅂ•́)و✧
特に大豆のお肉の原料である大豆の仲間の『豆類』を使った醤系との相性がピッタリ(*´▽`人)
中華の醤って聞くと豆板醤のような辛い🌶ものをイメージする方も多いかなと思いますが、今回は辛いものが苦手な方にも食べやすい『甜麺醤』(中華甘味噌)を使ってニラもやし炒めを作りました‹‹\(´ω` )/››
大豆のお肉ミンチと甜麺醤を使った合わせ調味料を一緒に加えて、大豆のお肉に吸わせるように炒めたら、もやしとしいたけを(ノ゚∀゚)ノソイヤ!"
ちゃっと炒めて、ニラも追加してさっと炒めたらオイスターソースを水で伸ばしたタレ加えて、水溶き片栗粉でとろみつけて完成🙌
最初にコクと甘みのある甜麺醤だれで大豆のお肉を炒めることで、しっかり味の染み込み、お野菜などの水分で薄まることのない美味しい肉味噌そぼろ風に😋
また原料がどちらも豆類同士( ´꒳`*)人(*´꒳` )なので馴染みをよく、とりわけ甜麺醤はコクと深みの強い醤なので、敏感な方だと、気になりがちな大豆のお肉の風味と馴染みながらマスキング(๑•̀ㅂ•́)و✧
色味も深いのでよりそぼろに近くなる利点もあります‹‹\(´ω` )/››
コクうま味噌そぼろにオイスターソース餡が絡んだニラもやし炒めは言わずものがな·····ご飯がススム🥢レ( `ᾥ´🍚⊂)‼️
カハイカロイメージの中華だって大豆のお肉で作れば、カロリーもコレステロールも抑えつつ、大豆のお肉でしっかり食物繊維まで摂れちゃうんだから、使わない手はないですよねჱ̒˶ー̀֊ー́ )
#大豆のお肉 #マルコメ
#大豆のお肉レシピコンテスト
#snapdish #ニラもやし炒め #PR
ニラもやし炒め
(*´ー`*人*´ー`*)スキスキ♪
大豆のお肉入りが(👍˙ꈊ˙)👍イィネ!
美味しそう😋🤍
*゚∀゚)*。_。)ウンウン
乾燥タイプは日持ちするし
常温保存出来るから私もストックしてるよ
(*´罒`*)♥ニヒヒ
ニラもやし炒め
めちゃくちゃうまそう♡♡
大豆のお肉で最高(๑´ロ`๑)~♪❤️
中華感満載の炒め物👲
ごはんが進みそう🍚🍚
日持ち常温はほんとに
ありがたい大豆のお肉🙏🙏
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ
ニラもやし炒め好きなからビーさんにも美味しそうって言って貰えて感激‹‹\(´ω` )/››嬉しいコメントありがとうございます(∩´∀`∩)💕
甜麺醤のこっくり甘味噌味の大豆のお肉そぼろでニラもやしももしゃもしゃススム🥢レ( `ᾥ´🍚⊂)ビールにもぴったり中華が大豆のお肉で作れるって嬉しいですよね(((o(*゚▽゚*)o)))
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ
大豆のお肉使いでも中華感満載って言ってもらえてやったー(∩´∀`∩)嬉しいコメントありがとうございます(*´▽`人)♥️
大豆のお肉が常温保存できるから我が家の冷凍パンパン問題も解決(๑•̀ㅂ•́)و✧ヘルシーに中華も楽しめるから我が家でも大活躍です😍
にゃんぺこさん❣️
今週忙しくてSD活動お休みしてました
にゃんぺこさんちの
キッチンから何やら美味しそうな
匂いがプンプン♫
開けてみるとそこにはなんと
めちゃくちゃ美味しそうな
大豆ミートのニラもやし炒めですね!!
さすがにゃんぺこさん💕
手順のお写真も完璧です✨️✨
お忙しいところ沢山もぐ🐿してくださって嬉しい🥺そして、いつも身に余るお言葉ありがとうございます(◍︎´꒳`◍︎)💕
コクのある中華甘味噌である甜麺醤のお陰で大豆のお肉もこっくりそぼろに大変身🤩
節約ニラもやしもご馳走に早変わりです😋