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- 2025/05/13
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ホタルイカと舞茸のソテー
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オリーブオイルで炒めて塩をひとつまみ
盛り付ける
ソースはレモン、オリーブオイル、にんにく、イタリアンパセリ
ブラックペッパー散らして
子供には不評でした(*꒪꒫꒪)ﾁｰﾝ
美味しいんだけどな〜
#ホタルイカ #舞茸
見た目も映えてます！
ビールでもハイボールでもワインでも合う味でした🎶
そろそろホタルイカ食べれなくなってきましたね〜(>_<)
舞茸は邪魔しませんが、ホタルイカの肝に味付けは柑橘イタリアン系にされたのが興味あります😊
仕事が終わったらスーパー覗いてみます、多分ギリギリあると思うんですが😅