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初物のらっきょうを漬けてみました。
今年は上白糖ではなく、素焚糖にしたので、調味液の色が濃くなりました。
2週間後の完成が楽しみです。

#らっきょうの甘酢漬け #甘酢漬け #常備菜 #定番 #自家製 #yummy
もぐもぐ! (14)