残り物でも美味しくできる☆ブロッコリーの茎のペペロンチーノ

ブロッコリーの茎の部分はレンチンして冷凍庫で保存してます(*^^)v

メニューに困ったときや
量のかさ増ししたいときに使ってます(*≧∀≦)ゞ

ペペロンチーノにしても美味しいです(o^-^o)

実は、蕾の部分よりもビタミンC・カロテンが豊富なのです( ・∀・)v
美容と健康のためにも
捨てずに食べております♪ #あまりものでつくる #おやさい