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手料理
  • 2025/10/15
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イカリングフライ

レシピ
材料・調味料 (4人分)
いか
3杯
塩胡椒
適宜
1個
小麦粉
適宜
パン粉
適宜
適宜
作り方
1
パン粉をフライパンできつね色になるまで乾煎り→冷ます
2
イカをカットし塩胡椒
3
小麦粉→卵液→乾煎りパン粉の順に付ける
4
天板にクッキングシート→パン粉をつけたイカを並べる
油を適宜上からかける
5
オーブン200℃で10分ぐらい焼く
ポイント

パン粉をきつね色になるまで乾煎りする

焼き時間はオーブンによって違うのでイカに火が通るまで適宜、時間の調整

みんなの投稿 (2)
🦑揚げずにオーブンで作るイカリングフライ

油で揚げるとバチバチと油ハネが怖いから"イカリングフライ"はいつもオーブンで作ってます

#イカリングフライ #オーブン調理 #揚げ物
yummy and those onion ring looks so crispy
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