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軽い気持ちで始めたのが最後、めちゃくちゃ時間かかった、、
米粉の皮の取り扱いがめちゃくちゃ難しい。
ヒダは始めから諦めて、穴が空いたりしたものはいびつな形に、、
※材料の1つをうっかり入れ忘れるというミスがあとでわかった、、
でも苦労した甲斐があって、めちゃくちゃ美味しい!
モッチモチの生地にジューシーな肉餡が最高♡
もう2度とやらないけど笑
#グルテンフリー #餃子 #大葉 #チーズ