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メインは、やげん軟骨・筍・木耳を合わせた、名付けて「コリコリ三重奏」のスパイス炒め!
どこを噛んでも心地よいコリコリ、シャキシャキ感がたまらない。スパイシーな香りで、これはもうビールが止まりません。
副菜は、小松菜とキャベツをツンと辛い「からし和え」に。
箸休めの冷やしトマトでさっぱりリセットしながら、今夜もゆっくり楽しみました。
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