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  • 2013/12/18
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砂肝塩焼きにスパイス

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カプサイシンが一番好きでした。Hachiの激辛スパイスは辛味が加わるだけ、京ハバネロソースはハバネロの臭みは野菜ソースがある程度消してくれますが素材の味が変わります。このソースは別の合った食材を探してみます。カプサイシンは砂肝の味に辛味と旨味を加えてくれました(^O^)
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