手羽元と大根の中華煮

醤油、砂糖、オイスターソースで甘辛く味付けし、隠し味にXO醬と五香粉で中華風。おろしにんにく、おろししょうが、唐辛子、ごま油。ゆで卵と小松菜も添えて。