あんこう鍋&雑炊 ~海鮮だし🦞

寒い日は鍋🍲
身の引き締まったあんこうで鍋

沸騰した湯にさっとつけ氷水で身を引き締めるほぼ見た目前と変わらず💦

皮や肝も一緒に鍋で楽しめるのもまた魅力。

鍋つゆは特別なものは使わず海鮮だしだけで勝負しました。

これで正解👍
海の幸の醬湯が香りたつ。

たっぷり鍋を堪能し〆は？と聞くともうお腹満タンとのこと。

翌日の朝ごはんは昨夜行きつかなかった雑炊で。

こちらにも海鮮だしをちょい足しして。

ひとつ前の海老焼売の残り物ちゃっかり入れて海の幸を楽しみました。


#あんこう鍋
#〆の雑炊
#海鮮だし

とんちんさん😆✨
おはようございます.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+.✨　
あんこう鍋😍✨
豪華で美味しそうです😍✨

そう言えばあんこう鍋自分で作って味噌鍋にして食べたの２０年くらい前が最後かもです🫢
市販のからあげはたまに食べてはいたけど、久しく食べてないなぁ🥴💦
海鮮だしの旨味とあんこうのお出汁が出てたまらない美味しさでしょうねﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ✨

こんにちは😃

寒さに託けて鍋物で手抜きしてます。
煮えた画像や動画がうまく撮れなくてこんな始めの状態だけで😅

鱈も最近高くなって、あんこうよりグラムで換算すると割高でした ~しっかりちゃっか主婦は財布の紐は硬い👛


コラーゲンたっぷりのあんこう。

〆は翌日になってしまいましたが雑炊も美味しく頂きました。


コラーゲン効果はもはや手遅れだったみたい🤣

( ﾟ∀ﾟ)ｳﾋｮｰ!!
具だくさんなあんこう鍋
(*´罒`*)いー(*´□`*)なー

海鮮だしでウマウマ～
〆の雑炊もたまりませんね😍😍😍
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

からちゃん♪
1月も今日で最終 ~早いね。

今年の冬は特に寒い、我が家の鍋率が急上昇⤴️

具材さえ揃えば簡単 ~海鮮だしあるしね。

寒い寒いと鍋ものに頼り切っています😅

寒さが続く毎日、受験生を持つお母さんは体調管理に気を使うことと思います。

早く春が来ますように。

ぷりぷりあんこう～♡
ホタテまで入ってお野菜もたっぷり～(*≧∀≦*)
翌日の雑炊も美味しそう
朝食べる雑炊好きです～幸せな気持ちになる

今年の冬の寒さは堪えます。

食べて暖まろう。
汁物、鍋物が続く夕ご飯。
今回は比較的安かったあんこう。
以前は高いなぁと思っていたけど他の魚が値上がりしていてあんこうは安定価格でした。

鍋物は用意も洗い物も簡単なのが嬉しい☺️ここが本命かも。

翌日の朝の雑炊も美味。

こんばんは
とんちんさん💖
今日も寒い１日でしたね

豪華なあんこう鍋
海鮮だしで!!
絶対美味しいですね～😋
翌日の雑炊もまた美味しそう❣️
焼売入りがボリューミーですね