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レシピ
材料・調味料
鶏ももひき肉
200
椎茸人参青ネギ
50
生姜絞り汁
小さじ1
塩胡椒
少々
片栗粉
小さじ1
白菜
1/4株
人参赤黄色
1/2本
玉ねぎと生姜
各1/2個
椎茸ブロッコリー
適量
300
味わいのガラスープ
大さじ1
完熟赤胡椒
少々
作り方
1
鶏団子を作る
*とみじん切りした野菜を混ぜて丸める。
2
白菜は削ぎ切り、人参輪切り、玉ねぎと椎茸は1センチに切る。
生姜は刻んで入れちゃう。



水とガラスープで野菜・鶏団子を煮る。
3
味を見て足りなかったらガラスープを足してください。


完熟赤胡椒をふる。
ポイント

鶏団子の椎茸人参などは具材の中からちょこっと使う。
冷蔵庫にあるものを使えば良い

味薄いかな?くらいで充分。
赤胡椒で引き締まります。

みんなの投稿 (9)
春にありがちな風の強い日🌪️
風が冷たい。

身体の芯から暖まりたい時はこれ。

鶏ももの肉団子 ~生姜の絞り汁にみじん切りの野菜を混ぜて

白菜は削ぎ切り、人参、椎茸、生姜と一緒にコトコト🫕
味の決め手はやさしい味わいのガラスープ。

仕上げに完熟赤胡椒

身体に優しい味わいにホッとする夜でした。


#鶏団子と白菜のトロトロスープ
#やさしい味わいのガラスープ
#完熟赤胡椒
#世界調味料パスポート
具だくさんんな
鶏団子と白菜のトロトロスープ
めっちゃ美味しそう😋🤍
(((o(*゚▽゚*)o)))

昨日の夜は風が冷たかったから
こういう温かいスープが
体に染みましたね~😊🩷
とんちん から からあげビール
こんにちは🌞からちゃん😀

風が強いね、今日も。

ひな祭りで食べ過ぎてしまった😅

お野菜たっぷりとやさしい味わいのガラスープでヘルシーな晩ご飯になりました。

寒さ対策には生姜🫚、疲れた胃腸にもいいよね。
気温は高いけど風が冷たい~
ご馳走スープでぽかぽか癒される~あたたまる~(*´▽`)ほっこり~
とんちん から みったん
昨夜から朝にかけて風🌪️凄くて。

ひな祭りで食べ過ぎ🎎
身体のリセットも兼ねてます。
こんばんは
とんちんさん♪

昨日お話にあったお料理ですね
具沢山でとても美味しそうな
鶏団子のトロトロスープ♥

こちらでもまた最近風が冷たくて
温かいお料理が恋しくなります❣️
生姜が効いた養生スープですね☺️
ぽんすけ から とんちん
とんちんさん😆✨
こんばんは~.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.✨
今日も強い風でしたね😵‍💫💦
鶏ももの肉団子に具沢山な野菜と生姜の香りたっぷりなスープ゚+.゚(´▽`人)゚+.゚
がらスープと完熟赤胡椒で優しい味で体の芯から温まりますね☺️✨
とんちん から fumfum
こんばんは ~fumfumさん♡

そうこれが例のやつ。

鶏団子に白菜、生姜一緒でした。

生姜入ると鶏肉美味しいですね。
汁もやはり生姜🫚で温活🫚

春とはいえどまだ夜は寒いから生姜大活躍でした。
来てくださってありがとうございます。
とんちん から ぽんすけ
こんばんは〜ぽんすけさん♡

前日の暴飲暴食からのリセットごはん

野菜たっぷりの鶏団子汁

🫚効かせて温活も兼ねました。
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