たけのことこごみの天ぷらと、たけのこごはん

親方夫妻便で届いた朝掘りたけのことこごみ。
これにて完食。

たけのこは昨日甘辛く炊いておいて、讃岐風の天ぷらに。

親方夫妻、山の恵みを堪能させていただきました！

目でも楽しんで、美味しかったです。
おごちそうさま🙏

#たけのこ #こごみ #天ぷら

おはようございます‼︎

炊いた筍の天ぷらいいよね。甘辛の讃岐風ってのが気になりすぎる😍おうどんにもぴったりじゃないですか

素敵なお料理オンパレード、ありがとうございます！食材もよろこんでいます

おはようございます🌞

私もコロナの頃に知ったのですが、なんでも甘辛く炊いて天ぷらにするみたいです。
残り物を飽きずに食べるところから来たのかな？
高野豆腐の天ぷらが美味しいそうなので食べてみたいです！

うちは郷土料理を引き継いでおらず、詳しいことが分からず残念です。

煮物を天ぷらに！サイコーです！

私も筍の煮物をフライにしたりもしました！もう何もつけなくてもオイシーって！

揚げ物なのにヘルシーなのもいいよねー

スンバラスゥイ〜親方プレゼンツのお料理シリーズ、楽しませて頂きました!!

私も投稿の折は是非食べ友よろしくお願いしまーす🙌