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手料理
- 2025/02/14
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バレンタインチョコ抹茶グリーンカレーそば
レシピ
材料・調味料 (1人分)
作り方
- 1
- 鍋にココナッツミルクを入れ温めながらコンソメの素、クミン、ガラムマサラ、コリアンダーシード、ガーリックパウダーを味を整えながら加える。
- 2
- 抹茶チョコレート(ミルクの入っていない物)を包丁で細かくして小さじ1〜2位加える。
最後に抹茶粉を小さじ半分位加える。
- 3
- 千切りにした竹の子と鳥もも肉、菜の花は別に茹でてトッピングする。
ポイント
スパイシーだけど、抹茶の苦味とチョコの後味が不思議な感じのwバレンタインデーにちなんだ抹茶とチョコの入ったグリーンカレー麺を是非！
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栃倉 直人#スパイシー#バレンタインデー#チョコレート#抹茶#グリーンカレー
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